請維護和管理潤滑脂阻集器

致所有餐飲業者！請定期清潔油脂隔離器。

寒冷季節來臨時，烹飪等使用的油脂容易在下水道科管內凝固。
在稻城市內也發生了因為烹飪等油脂所造成的下水道管的堵塞，導致附近居民無法正常將污水排入下水道管。
請定期清潔備置的油脂阻集器（油脂攔截器），以防止在烹飪等過程中使用的油脂直接流入下水道管。
注意：請在飲食店等商店內安裝阻集器。

潤滑脂阻集器的維護・管理方法圖